トロンボーン吹きの憂鬱 by キャバレーサウンドメーカーズ

＜夏のご飯のお供といえば＞

梅干しは体にいい、とテレビで言っていた。

先日、時々寄る道の駅で、お気に入りの梅干しを買おうと思ったら、棚に並んでいない、聞くと「あのお婆ちゃん、もう作っていないんです」。

スーパーで買った梅干しは何か違う、白湯で割って食べると、それがさらによく判る、あれっと思って記載を見たら、添加物が列記してある。

10年前に無くなった妹が、毎年梅干しを作って送ってくれていた、その当時はさほど感じなかったが、今になるとそのありがたみが分る。

食欲をそそる塩分と酸味、鮮やかな赤に染まった紫蘇の香り、昔はそれが当り前だった、今は、ハチミツ、カツオ風味・・・昭和は遠くなりにけり、か。

そこで本日のひと言、
『酸っぱいは健康の元』

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